面包一直是大家很喜欢的点心，可以当零食，也可以当早餐，这款面包花虽然耗时长，但是最后烤出满屋香味的时候就感觉一切都值了。
食材
1
高筋面粉 240克
2
糖 30克
3
牛奶 120克
4
盐 2克
5
黄油 15克
6
鸡蛋 1个
7
酵母 3克
方法/步骤
1
所有材料按照糖，盐，牛奶，鸡蛋，面粉，酵母的顺序放入机器里，揉面程序选择20分钟
2
结束后取出，再揉面，直到出现手套膜。
3
无需取出，接下来就是发酵，至2倍大
4
发好后再次揉面排气，分成相等的6份儿。
5
每份儿都擀成饺子皮的样子。
6
每个面片都包上馅料，大概50克。
7
包好后的面团按成饼。
8
划出6道口。
9
分别翻上来，修整成花形。
10
分别完成所有。
11
放入烤箱发酵至两倍大。
12
烤箱180度预热5分钟，放入面包，烤约15分钟，之后拿出来刷上蛋黄液，在烤几分钟，取出晾温装袋。做好的面包美美哒~
注意事项
1
烤箱温度时间也要根据自己情况调整。
2
根据自己的时间自由选择发酵方式，冰箱冷藏发酵的面包一般更软，保鲜程度也久一些。
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