越吃越瘦系列又来咯！因为是低糖，不怕会胖。味道也是好好。
食材
1
蛋黄 2个
2
赤藓糖醇 35克
3
奶油 90克
4
水 90克
5
TAHINI芝麻酱 80克
6
粉盐 一捏捏
方法/步骤
1
准备材料
2
淡奶油加水在锅里煮到即将沸腾 80—90度
3
慢慢倒进蛋黄液中 边倒边搅拌 这个一定要慢慢倒 快搅拌 避免变成蛋花汤
5
装入模具 勤快人可以过筛 滤掉气泡
6
装入模具 勤快人可以过筛 滤掉气泡
7
没模具用纸杯 冷冻一夜
8
哒哒！
注意事项
配方不怎么甜，喜欢甜的要适量加糖。
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