美味的腊肉炒刀豆的纪录。
食材
1
刀豆 500克
2
腊肉 1块
方法/步骤
1
刀豆掰断洗净。
2
腊肉切片，自家腌的有点咸所以只切了五六片。
3
起锅热油放入腊肉，炸成金黄色，肉片成透明状，我更喜欢焦一点吃起来更香，再放入大蒜煸香
4
倒入刀豆翻炒。
5
刀豆炒到颜色变深后，倒入生抽，耗油，五香粉。
6
完成啦。
注意事项
1
控制火候。
2
仅供参考。
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