这款美食做法简单，色香味俱全，更适合夏季上班族做早餐食用。
食材
1
紫薯 2个
2
面包 适量
3
冰糖适量 适量
4
黄瓜 1根
5
生菜叶 适量
方法/步骤
1
把紫薯去皮，用清水洗净晾2分钟。把晾好的紫薯用刀切成方丁块，放在碗中。
3
蒸笼里取出紫薯，放入冰箱里冰镇5分钟。
4
黄瓜洗好切成条，生菜叶洗好晾5分钟。
5
把紫薯用小刀涂在面包片上，夹适量黄瓜条，生菜叶即可食用。
注意事项
1
冰糖不易放太多，紫薯本身含糖量就高。
2
紫薯皮难去，可以在水中泡半个小时就可以轻松用刀子刮掉表皮。