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香酥蜜汁贡菜芝麻鸡

食材
1

贡菜 100g

2

西兰花 100g

3

鸡胸肉 1块

4

鸡蛋 两个

5

生粉 适量

6

葱花 2g

7

胡椒粉 适量

8

盐 适量

9

蜂蜜 适量

10

芝麻 适量

11

酱油 2g

12

大蒜 2g

方法/步骤
1

一杯蜂蜜加入碗中,再加入贡菜粉末、芝麻,酱油,蒜末碗中拌匀备用;

2

蛋清和生粉碗中搅拌至顺滑,鸡块抹上少许盐和胡椒粉,倒入蛋清生粉,搅拌均匀;

3

西兰花焯熟,待用,锅开火,热油后小心的放入鸡块,每边烧3-4分钟,直至熟透;

4

关火加入料汁,撒上葱花,加入西兰花,盛出。

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