因为儿子放假了,他也就放松起来了,经常是我们都出门上班了,这小子才起床。虽然不用再像平时儿子上学的时候,每天都强迫自己早早起来准备早饭,但因为我们都上班之后,只留儿子一个人在家,怕他不好好吃饭,我每天早上还是要做好,这小子起床之后就可以吃了。想睡懒觉的时候,就在前一天晚上睡觉前准备好,第二天起来就可以吃饭,但这仅限于煲汤,别的是很难做到的,又不能天天喝汤,所以只能偶尔为之。
原料
原料:牛楠、西红柿。
调料:八角、葱段、姜片、盐。
步骤
1
牛腩切小块,凉水下锅。
2
烧开后撇去浮沫。
3
捞出来冲洗干净后放入电炖锅。
4
加入八角、葱段、姜片。
5
西红柿洗净后切成块扔进去。
6
加入适量清汤,盖上盖,插上电源,选择节能档。
注意事项
1
牛肉一定要焯去血沫,这样汤的味道才清纯。
2
西红柿跟牛肉一起放入,炖的时间越长,西红柿的味道越能浸入牛肉和汤里面,味道就越浓郁。
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