不能拒绝的燕窝桃胶皂角米雪燕牛奶

桃胶 10朵

皂角米 30粒左右

雪燕 一朵

红枣 6颗

枸杞 一小把

冰糖 适量

牛奶 适量

三种主要材料如图所示。把它们放进盆里用水冲洗

在水中浸泡10小时以上

泡好的桃胶有杂质的话需要挑一下，我买的免洗的，难免会有一些图中黑色的小点，剥掉，用水冲一下就好

在桃胶、早教饭、血燕、红枣中加入适量的水，用大火煮开，用小火炖至少1.5小时。我觉得两小时内味道最好。

炖好后，放一把枸杞和一块冰糖，再炖10分钟，然后倒入牛奶。我更喜欢牛奶。简而言之，糖和牛奶可以或多或少，这取决于个人口味。

牛奶入锅后搅拌均匀，再炖5分钟，出锅即可，我试过不再炖的，也挺好的，直接搅拌均匀就可以吃了。