美食不分贵贱,不管是山珍海味还是街边小吃,只要自己喜欢就是美食 对于爱美食的人来说它不仅仅是味觉的享受,跟是一种精神上的享受 今天我就来给大家分享我喜爱的美食 鱼腥草的做法
食材
1
鱼腥草 500克
2
盐 15克
3
姜 15克
4
葱 30克
5
酱油 10克
方法/步骤
1
备好食材:鱼腥草掐成段,老姜大蒜洗净剁碎,备好皇牌沙茶酱。
2
鱼腥草用适量淡盐水或淘米水洗净,捞出;用淡盐水或淘米水清洗的食物会特别干净;
3
洗净的鱼腥草,调入适量盐,拌匀后腌制片刻;鱼腥草需滤掉多余的水份;
4
炒锅烧热,倒入适量植物油
5
放入皇牌沙茶酱炒香
6
再放入姜末,蒜末炒香,关火;
7
再调入炒香的沙茶酱拌匀即可食用
注意事项
在吃饭的时候不要吃的太快太急 如果暴饮暴食、过贪过饱会导致急性胃肠炎、急性胰腺炎、胆囊炎等多种消化系统疾病发生,切勿以身相试
上一篇:凉拌鱼腥草的制作方法
下一篇:生鱼胶的制作方法