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病号饭,专治各种没食欲----酸汤面

要说这碗面有多好吃吧,现在想想,除了酸好像没有别的味道。但当时,真心是胃口大开,觉得是世界上最好吃的面了。
食材
1

挂面 适量

2

鸡蛋 1个

3

青菜 少许

4

葱花 适量

5

香醋 适量

6

盐 适量

方法/步骤
1

接水入锅,烧开。

2

调小火,打入鸡蛋,煮定形。

3

加入适量挂面,煮约五分钟。

4

再加入青菜,煮沸。

5

将煮好的面,荷包蛋,青菜捞出。

6

浇上香醋,撒上葱花和盐。就可以上桌啦~

注意事项
1

煮面的水尽量多点,否则面不好熟。

2

香醋依个人口味加。

3

酸汤面超级开胃,祝大家开心食用。

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