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酥到掉渣的汤面面条

食材
1

挂面 130克

2

鸡蛋 1个

3

油 10克

4

葱花 适量

5

花椒面 半小勺

6

水 500克

7

虾仁 5个克

8

唐菜(可用其他菜) 2根

9

木耳 几朵

10

生抽 1勺

11

盐 3克

12

醋 1勺

13

香油 数滴

14

香菜 1根

方法/步骤
1

成分

2

我用面条,面条很容易做。煮熟后,会闷一会儿。

3

热油,葱花爆锅,加入500克水(也可用煮面条的水),水“响边”的时候可下入鸡蛋??(荷包蛋)调小火。放入虾仁,木耳,唐菜,生抽,花椒面,

4

水开后放入虾仁,木耳,唐菜,生抽,花椒面,盐,醋,关火放入香油。

5

把面条去掉,倒进汤里。

6

把香菜放进去。

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