家里每次做肉松包，都很快给消灭掉，从来不会剩下。像这一盘，一天早餐就只剩下两个了，到晚上基本就看不到它的踪影。
食材
1
高筋面粉 300克
2
奶粉 20克
3
清水 135克
4
鸡蛋 35克
5
酵母 3克
6
细砂糖 30克
7
盐 3克
8
黄油 30克
9
肉松 适量
10
沙拉酱 适量
11
葱花 少许
方法/步骤
1
将高筋面粉、奶粉、清水、鸡蛋、酵母、细砂糖、盐放入面包桶内。（要先放液体再放粉类，糖和盐对角分开放，酵母放顶上用粉类盖上。）
2
将面包桶装入面包机内。
3
启动面包机的和面程序20分钟。
4
面团揉至扩展程度。
5
加入软化的黄油。
6
再次揉面20分钟，至面团出膜。
7
将面团取出分成8份。
8
滚圆盖上 保鲜膜松弛15分钟。
9
取一个小面团擀成椭圆形。
10
铺上肉松。
11
再挤上沙拉酱。
12
然后由上至下卷起，收口向下。
13
用刀子在中间切断。
14
依次做好全部的，放入烤盘内。
15
将 面包坯放入烤箱发酵。
16
发酵至原来两倍大取出。
17
在面包坯刷上鸡蛋液。
18
再撒上肉松和葱花。
19
烤箱预热170度，放中层烤15分钟左右。
20
出炉的面包放至温热即可食 用。
21
成品
注意事项
烤箱没发酵功能的可以放温暖处发酵，面包出炉后待放至手温，用保鲜袋装起保存，隔天也会很松软的。
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