咸鱼头1个，豆腐数块，生姜1片
内脂豆腐1盒，青豆10克，香菇1个，蛋清2个，油菜叶4片，葱、盐、胡椒粉、淀粉，各适量
山药、糯米粉各适量
玫瑰适量，菊花适量，薄荷1支，蜂蜜适量
红枣若干，白芸豆若干，润喉糖2颗，冰糖适量，矿物质水适量
咸鱼头滚豆腐汤 原料：咸鱼头1个，豆腐数块，生姜1片 做法： 1、首先，将所有材料洗干净。 2、把咸鱼头斩件，然后稍微煎一下。 3、将鱼头块和生姜一同放入煲中，加入适量的清水，用猛火滚约半小时。 4、之后，放入豆腐再滚20分钟即可。 由于咸鱼头，味甘，而且具有清热的作用。而豆腐，性凉，有清热解毒的功效。
蜂胶糖 蜂胶糖最主要的原料是蜂蜜。 蜂蜜富含生命活动所需的活性物质和水分，在中药中能调和白药，它可以将营养物质带到我们身体的各个部位。 多吃蜂蜜不仅可以外养肌肤，还可以内养脏腑，去除脏腑之热，降火清毒，还能能滋润喉痛，从而去除口臭。
莲蓬豆腐 原料：内脂豆腐1盒，青豆10克，香菇1个，蛋清2个，油菜叶4片，葱、盐、胡椒粉、淀粉，各适量 做法： 1、将豆腐放在大碗中捣碎，加盐、胡椒粉、蛋清和少量生粉，搅拌均匀。 2、将香菇洗净，切末，葱切末，一起放入碗中，加入放盐调味。 3、把油菜叶洗净，用开水浸烫，然后漂凉，放在盘中。 4、取出小模具，模具内刷一层油，先放入香菇、葱末。 5、然后再放入调好的豆腐，上面点缀青豆，隔水蒸8~10分钟。 6、出锅后取出模具，放在菜叶上即可。 莲蓬豆腐是一道色彩清新的素菜。 豆腐可为补益清热的养生食品，常食，可以补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。
山药汤圆 原料：山药、糯米粉各适量 做法： 1、将山药捣碎，放入锅内蒸熟，加适量的白糖调成馅儿。 2、糯米粉加适量水分成一个个圆块状，将山药陷加在糯米圆块中，搓成汤圆状。 3、在锅中加入适量的水，放入冰糖，煮开后加入汤圆煮一会儿即可。 山药有清心安神，补中益气，助五脏，强筋骨的作用。
玫瑰薄菏茶 原料：玫瑰适量，菊花适量，薄荷1支，蜂蜜适量 做法： 1、先把茶具用开水烫一下温壶。 2、将薄菏清洗干净，放入清水中浸泡五分钟，去除浮尘。 3、把玫瑰、菊花用开水烫一下，放入壶中。 4、在壶中倒入开水，加盖静置两三分钟。 5、待水温降到九十度以下，放入薄菏叶。加盖静置五分钟，即可饮用。 薄荷有清解热毒，提神醒脑，缓解压力的作用。长期做菜生吃或熟食，能祛邪毒，除劳气，解困乏，使人口气香洁。
金莲金桔桂花茶 原料：金莲花干花3~5朵，金桔2粒，冰糖适量，桂花适量 做法： 1、首先，用开水暖一下壶，放入4粒金莲花，并且加入适量的冰糖。 2、将金桔洗净，对开切4瓣后，在从中间拦腰切开，放入壶中。 3、在壶中倒入90℃左右的开水，焖泡5~6分钟，见花朵全部绽开后便可饮用。 金莲花具有清热解毒的功效，同时可以治疗上呼吸道感，扁桃体炎，咽炎，主要用于咽喉肿痛、口疮、目赤等症。 这款茶对于治疗口臭、喉咙肿痛都非常有效。
润喉红枣芸豆汤 原料：红枣若干，白芸豆若干，润喉糖2颗，冰糖适量，矿物质水适量 做法： 1、将白芸豆和红枣洗净，放到电压力锅中，加水，加润喉糖，加冰糖。 2、盖好电压力锅的盖子，接通电源，选择煲汤档，2小时，按“开始”键即可。 3、两小时之后，甜汤就煲好了，趁热食用。 由于有的人不喜欢吃润喉糖，所以可以尝试这款甜汤。