百吃不厌营养味美的小菜[松花豆腐]，以前去饭店会经常点这道菜。现在自己会做了，而且简单易做，大人小孩都喜欢吃。
食材
1
水豆腐 300克
2
松花蛋 1个
3
香菜 50克
4
小葱 1根
5
盐 3克
6
鸡精 2克
7
熟豆油 2勺
步骤/方法
1
豆腐切块冷水下锅加盐1勺，烧开2分钟后捞出控水备用
2
葱切碎，香菜切段。备用。
3
松花蛋去皮洗净，切碎备用。
4
将控干水份的豆腐放入盆内，加盐 ，加鸡精，放入切碎的松花蛋。
5
加入葱碎，香菜段，加熟豆油拌匀就可以。装盘上桌啦。
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