鸽肉的营养价值极高，既是名贵的美味佳肴，又是高级滋补佳品。乳鸽肉质细嫩，营养十分丰富，还富含人体最需要的各种氨基酸，并且很容易被人体消化吸收。
食材
1
鸽子 一只
2
枸杞 适量
3
盐 适量
方法/步骤
1
把鸽子处理并清理干净。（类似毛、内脏······）
2
把鸽子切成四块，放入陶制的容器里。
3
放好后，洒上盐，将枸杞清洗下，然后放在上面。
4
盖上盖子，再将容器放入装水的电炖锅内，炖三小时左右。
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