俗话说得好，“民以食为天”，美食作为一个维持人体成长的必备品，一直都是人们的生活的不竭动力。那么，怎么做豆腐烧白菜呢？快来看看吧。
方法/步骤
1
准备植物油5克、大白菜500克、猪血200克、大酱10克、豆腐300克、葱一段、五香粉5克、食盐5克。
2
将白菜洗净、切片备用，猪血切段备用。
3
把豆腐切块后用清水浸泡。
4
葱段热油下锅爆香。
5
把白菜炒至变软，加入适量清水。
6
加入大酱、五香粉、食盐和豆腐。
7
大火烧开，转中小火炖。
8
炖至汤汁快烧干时加入切好的猪血。
9
稍微热一下，停火盛出。
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总结如下。