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大白菜烧木耳

“进入冬季,利好的大白菜又成为看家菜。用大白菜与木耳搭配在一起烧制,加少许胡萝卜,营养健康的一道家常美味。”
食材
1

大白菜 300克

2

木耳 50克

3

油 适量

4

盐 适量

5

白糖 适量

6

老抽 适量

7

姜葱 适量

方法/步骤
1

木耳用冷水浸泡

2

大白菜洗干净切成条

3

起油锅,葱姜入锅煸香后,大白菜、木耳、胡萝卜入锅炒,加老抽、白糖炒均匀,盖上锅盖烧一会儿

4

加盐炒,炒均匀关火,盛出享用

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