“进入冬季,利好的大白菜又成为看家菜。用大白菜与木耳搭配在一起烧制,加少许胡萝卜,营养健康的一道家常美味。”
食材
1
大白菜 300克
2
木耳 50克
3
油 适量
4
盐 适量
5
白糖 适量
6
老抽 适量
7
姜葱 适量
方法/步骤
1
木耳用冷水浸泡
2
大白菜洗干净切成条
3
起油锅,葱姜入锅煸香后,大白菜、木耳、胡萝卜入锅炒,加老抽、白糖炒均匀,盖上锅盖烧一会儿
4
加盐炒,炒均匀关火,盛出享用
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大白菜 300克
木耳 50克
油 适量
盐 适量
白糖 适量
老抽 适量
姜葱 适量
木耳用冷水浸泡
大白菜洗干净切成条
起油锅,葱姜入锅煸香后,大白菜、木耳、胡萝卜入锅炒,加老抽、白糖炒均匀,盖上锅盖烧一会儿
加盐炒,炒均匀关火,盛出享用