今天买了些小白菜与豆腐回来,尝试炖一下,不知道怎么样,结果发现有一股清新的味道。
食材
1
小白菜 3棵
2
豆腐 2块
方法/步骤
1
把小白菜洗净切成段状。
2
取豆腐用清水过一下,然后切块。
3
往锅里倒入少量的油,等油热。
4
油热后,把小白菜放入锅中翻炒。
5
往菜上倒入盐。
6
加入酱油,这个时候要不停的翻炒,小白菜就会出水了。
7
把豆腐放入锅里。
8
等待2分钟后,可以翻炒一下。
9
菜与豆腐变色就可出锅了。
10
现在可以吃了。
注意事项
这个菜不一定香,但有一股小白菜特有的味道,所以不是所有人都喜欢的。