小米粥被用于女性产后加红糖来调养身体的传统是由来以久的。小米熬粥营养价值丰富，有“代参汤”之美称。由于小米不需精制，它保存了许多的维生素和无机盐，小米中的维生素B1可达大米的几倍；小米中的无机盐含量也高于大米。 这里加入红枣和枸杞，即养胃又补血，女人孩子都适合！
食材
1
小米 100克
2
红枣 6个
3
枸杞 适量
4
红糖 适量
方法/步骤
1
小米淘洗干净后，用清水泡5-6分钟。红枣洗净去核用手撕成小块，枸杞洗净。
2
全部材料放入电高压锅中加入适量水，按下“煮粥”键。
3
半小时左右就可以开锅了，根据个人品味加入适量的红糖即可。
注意事项
小米洗时不要用手搓，忌长时间浸泡或用热水洗。
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