家庭式西点，大多采购于半成品，使用烤箱烤制而成，做工不太复杂，口味也很不错，对美食的诱惑，需要有点自制力……
食材
1
酥皮 一包
2
法兰克福香肠 一包
3
鸡蛋 1个
4
番茄酱 适量
5
起司 适量
食材：
1
酥皮：一包。
2
法兰克福香肠：一包。
3
起司：一包。
4
鸡蛋：一个。
制作：2
1
先将烤箱预热到200°C。
2
然后将酥皮解冻，桌面上撒些面粉，再将酥皮切成六小块。
3
在酥皮上刷些蛋液。
4
再均匀地铺上起司。
5
将香肠摆放在切好的酥皮的中间。
6
然后将酥皮包起来，再在外面刷些橄榄油（防止烤制的时候黏盘子）。
7
再在酥皮外面刷一层蛋液，放少许起司。
8
待烤箱预热好以后，将起司香肠卷放进烤箱，烤15到20分钟 （注意：时刻关注烤箱中的香肠卷颜色，每个烤箱所需时间会有差异）。
9
待香肠卷呈金黄色，即可从烤箱中取出食用。
10
顿时，厨房间满屋子飘香，犹如是在西餐厅，刚刚烤制好的香肠起司卷比较热，但此时的口感最好！
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