吃肉不如喝汤，煲汤、滚汤不如炖汤。
食材
1
鲍鱼 3-4个
2
瘦肉 2-3元的瘦肉
3
生姜 2-3片即可
4
盐 适量
方法/步骤
1
将鲍鱼肠子处理干净，把肉和壳分离，再用刷子把肉和壳的黑色部分尽量都刷干净。可以在鲍鱼上划几刀，这样煲的会入味点
2
猪肉洗净切成小块备用
3
生姜切成小块备用
4
将鲍鱼，瘦肉放入炖盅里慢炖即可
5
快炖好的前5分钟加入适量的盐
6
美味的鲍鱼瘦肉汤就做好啦
上一篇：家常美味香肠面包卷
下一篇：味美鲜香的海参瘦肉拌面