养肺防燥的秋季粥

秋季宜食食材榜　　梨　　上榜理由： 梨能生津止渴、润燥化痰，润肠通便、镇静神经，不仅如此，它还对秋燥症有其独特的预防作用。　　绿豆　　上榜理由： 绿豆不仅能解夏天的暑热，还能清除秋天的燥热。　　白萝卜　　上榜理由： 白萝卜产于秋季，润燥是其特长。　　西米　　上榜理由： 西米具有补肺、化痰的作用，适合秋天食用。　秋季忌食食材榜　　大料　　上榜理由： 大料多食助操伤阴，可以加重内热，使燥邪侵犯入体。所以，秋季忌食辛热香燥的食物。　　烧烤　　上榜理由： 烧烤油腻难以消化，秋天食用容易产生胃部不舒服。　　辣椒　　上榜理由： 辣椒辛热，秋天食用会令人不舒服。　　绿豆西米粥的做法　　材料：　　西米2大匙，大米、绿豆各半杯，枸杞子少许。　　调料：　　白糖适量。　　做法：　　1、将绿豆，大米用清水洗净备用;西米用清水泡透。　　2、锅中加入适量清水烧沸，加入绿豆、大米，用小火煲至大米开花。　　3、再加入西米，调入白糖，继续用小火煲约10分钟，最后加入枸杞子熬煮片刻即可。　　小贴士　　这道粥膳具有很好的清热作用，可改善内热引起的咽喉肿痛、面部痤疮等。