海鲜和鱼的碰撞，汤浓香，鱼鲜甜。撸起袖子，和我们一起动手制作美味的海鲜大盘鱼！
食材
1
鲈鱼一条 600g
2
白贝 500g
3
虾 500g
4
罗卜 500g
5
豆卜 250g
6
姜、葱 适量
方法/步骤
1
将鱼用锅煎至稍金黄。
2
白贝汆水备用。
3
虾汆水备用。
4
将所有备好的材料全部放进锅里，加上1000ml上汤煮10分钟，加蠔油和鱼露打茨调好味，放入葱即可出锅。
注意事项
煮的时间视乎鱼的大小而定，加入少量胡椒粉风味更佳！
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