肉圆其实就是把肉切成小块,裹上一层面糊,炸成金黄的颜色,再撒上我们爱吃的佐料,既是一道菜品,也是一道小零食,做法简单,闲暇时间可以试着做一下,非常的美味。
食材
1
瘦肉 300克
2
盐 少许
3
酱油 少许
4
十三香 少许
5
鸡精 少许
6
玉米淀粉 适量
7
鸡蛋 一个
8
葱花 少许
9
烧烤料 适量
方法/步骤
1
把瘦肉清洗干净
2
把肉切成小块
3
在肉中加入盐 十三香 鸡精 酱油调味
4
加入适量的淀粉
5
慢慢的调成糊状
6
锅中倒油
7
油热后一块一块的下入肉
8
炸成金黄色捞出
9
均匀的撒上一层烧烤料
10
最后撒上小葱花就可以食用了
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