河粉是富含碳水化合物，是构成机体的重要物质，有提供膳食纤维，节约蛋白质增强肠道功能。一般河粉这种东西家庭都会常备很多，小编妈妈就会经常在家备着，无论是炒着吃，还是凉拌吃都很好吃，尤其是夏天，不同提前准备，泡一泡就算准备完成了。河粉怎么吃呢？今天给大家安利五彩炒河粉，用了不同的食材，在保证河粉口感的基础上还提高了颜值，这样的河粉你敢说你不爱么？上班懒人一族，赶紧做起来~
食材
1
泡好的河粉 200g
2
韭黄 20g
3
青红椒 40g
4
绿豆芽 50g
5
黑木耳 20g
6
生抽 5g
7
食用油 适量
8
清水 适量
9
盐 适量
方法/步骤
1
锅烧热倒油，放入绿豆芽和彩椒炒匀
2
豆芽炒变色后放入河粉，加清水，生抽，盐，木耳翻炒均匀
3
出锅前撒入韭黄炒匀，盛出即可食用