我有贫血,经常头晕,乏力。 妈妈很但心,经常给我买些补血的食品。这回还托人给我买了海参,海参口感好,但本身没什么味道,只能放进煮好的汤里借汤的味道,我就用鸡肉和它煮了一个汤,这样又有海参的营养也有鸡肉的鲜美再配上大山里产的香菇,真是一道美味的汤。最主要是里面还有妈妈浓浓的爱。 海参鸡肉汤是一道非常简单的修补元气的滋补汤品。
工具/原料
食材
250克 鸡肉 100克 海参 适量 香菇 适量 红枣 少许 料酒、酱油、姜、盐、
步骤/方法
2
鸡肉洗净切丝,用生抽、料酒、姜拌匀,备用。
3
在锅内注入水,放入鸡肉、香菇、红枣,煮5分钟,再下海参丝,煮沸后苗、加味精调味即可。
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