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高级韩式蔬菜饼

vegetable pancake
食材
1

大葱 1段

2

洋葱 2分之1个

3

西葫芦 半根

4

红薯 4分之1个

5

彩椒 4分之1个

6

胡萝卜 半根

7

土豆 4分之1个

8

盐 半茶勺

9

面粉 4分之3碗

10

水 4分之3碗

方法/步骤
1

首先,各种蔬菜适量 全部切丝 蘑菇辣椒的话切小片 加你喜欢的蔬菜

2

我放了两碗半蔬菜

3

4分之3碗面粉

4

4分之3碗水 总之量是蔬菜比面粉比水: 10:3:3

5

加面粉水还有两茶勺盐,到大概这个稀薄程度。放两茶勺油 在锅里摊平 煎。过程中推一推,让它不沾底,过一会儿金黄了以后,翻面。同样煎至金黄。

6

蘸料 一勺酱油 两勺醋 一点糖 一勺辣椒粉 (根据自己吃辣程度)一点芝麻。

7

完成!

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