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家庭版紫苏焖鸭

特别喜欢紫苏的味道,有次发现它焖出来的鸭肉味道独特,特别好吃,从此就喜欢上了
食材
1

鸭肉 适量

2

胡萝卜 2根

3

紫苏叶 适量

4

大蒜 适量

方法/步骤
1

热锅放油,先炒紫苏叶和大蒜

2

胡萝卜切条,放入锅里炒

3

加入鸭肉翻炒

4

炒均匀肉微变色,加入盐调味

5

加入一碗清水,盖上盖子焖到水干

6

差不多啦,可以吃了

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