这样烤出来的鸡腿特别嫩!蔬菜也很好吃,特别是小南瓜和小番茄!配上意面超级
食材
1
鸡腿 50克
2
洋葱 20克
3
小番茄 50克
4
土豆 50克
5
南瓜 50克
6
橄榄油 20克
7
生抽 5克
8
盐 5克
方法/步骤
1
鸡腿放大蒜,生抽,枫糖,罗勒,柠檬汁,盐,黑胡椒,腌制30—60分钟
2
土豆,小南瓜,洋葱切块
3
小番茄对半切开
4
将所有蔬菜放橄榄油,罗勒,盐,搅拌均匀!腌制30分钟左右!橄榄油的量要确保能全部包裹住蔬菜!
5
烤盘铺锡纸,锡纸刷一点橄榄油!放上腌好的鸡腿,蔬菜均匀的铺在鸡腿周围!不要盖住鸡腿!表面可以在稍微撒些罗勒!
6
烤箱上下180度,烤40--45分钟!
7
烤熟!出炉!太好吃了!
8
煮点意面做主食!配上鸡肉,蔬菜!
注意事项
40分钟左右鸡肉和蔬菜都熟了,每家烤箱温度不一样,自己掌握!盐不需要太多,适量就可以!