天气日渐变热，又到了吃火锅的季节，火锅自然也变成我们的“宠儿”。在炎热的夏季吃一顿美味的火锅火锅永远是人们餐桌上的经典如何在家里也能做出好吃又美味的火锅呢下面小编就为您简单的介绍吧
食材
1
牛肉卷 500克
2
香菇 200克
3
豆腐 200克
4
羊肉卷 500克
5
白菜 适量
6
各种丸子类 适量
7
八角 适量
8
香叶 适量
9
桂皮 适量
10
枸杞 适量
11
冰糖 适量
12
香菜 适量
13
大葱 适量
14
红枣 适量
方法/步骤
2
调配蘸料：芝麻酱一汤匙、花生酱一汤匙、韭花酱一汤匙、花椒水五汤匙
3
放入香菜和葱段，这里不吃香菜的也可以选择不放哦
4
等着火锅炉的沸腾 就可以开始下菜了哦，主菜完全根据是个人的来决定的
注意事项
1
有些同学对自己调制酱料不太自信的可以选择去超市自己买底料
2
也可以在58餐饮网上看看
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