白菜是最亲民的蔬菜了，怎么做都好吃
食材
白菜 250g
方法/步骤
1
准备食材，将白菜掰出4/5片左右，切成丝
2
热锅中倒油，将白菜丝倒入，快速翻炒均匀
3
翻炒了2分钟左右，加一点点水，因为白菜本身释放出的水分就很大
4
大火持续焖5分钟左右，掀开锅盖，放盐等调料，加一点点生抽，出锅
5
还做了一盘人人爱吃的青椒炒鸡蛋，很入味哦，注意鸡蛋里不能放味精哦
6
顺便秀一下昨天做的炝炒卷心菜，手撕的，更入味
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