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如何购买无激素草莓——草莓当道

春节刚过,最新的大棚草莓开始抢先登场了。只是如今的造假技术和化妆技术越来越高超,怎么才能买到安全,无激素、无染色、无膨大剂的草莓呢?    来自草莓种植基地的温馨提示,轻松七招教你分辨无激素草莓
方法/步骤
1

【看外形】草莓正常体型是规则的锥形或者纺锤形,线条自然流畅。使用激素的草莓体积较大并且怪状多变化,会出现明显的扭曲结构。如下图很明显

2

【看色泽】正常成熟的草莓果色均匀鲜艳,色泽鲜亮。激素草莓或者上色草莓颜色不均匀,呈现出红的红,白的白,颜色没有过渡,颜色缺少光泽度,局部红颜色过于深重,甚至有时候果蒂处颜色发青发白,这是明显膨大、染色的果子。

3

【闻气味】正常成熟的、好的草莓有草莓特有的清香气味,没有其他不良的、带有化学气味的味道,闻了神清气爽,长时间接触无不良感觉。而激素草莓大多无草莓的清香味道,或者是香味不足,近闻刺鼻,香不持久。

4

【称体重】正常草莓个体均匀,无化学增重。如果个头相当的草莓,拿在手里面分量明显沉很多的,或者个头特别大的的剖不要购买。原因不想解释了,都是利益驱使。选择体重适中、个头适中的就好,不是个头越大越好吃。

5

【看芝麻】正常成熟的草莓,果子外表 的芝麻粒分布均匀,颜色鲜亮,成金黄色。催熟或者膨大的果子,芝麻粒分布明显不均匀,上色的果子,芝麻粒颜色成暗红色。

6

【看果肉是否空心】正常草莓果肉鲜红,很少空腔。激素草莓轻易就能掰开,果肉颜色发白,而且空心较多,是明显激素胀大的结果。所以沿着草莓蒂纵剖开草莓,果肉鲜红有光泽,内部饱满充实的为好。如果草莓内出现空腔或有洞,就不要购买。

7

【尝味道】如果可以,选择试吃一下。成熟的、好的草莓入口芳香且甜度均匀,吃完唇齿留香,无黏腻感,不会造成口干。激素或者上香、着色的草莓入口无味或者香味过于黏腻。

注意事项
1

来自种植户的经验,希望有益哦

2

推荐来历城草莓种植基地亲自采摘哦

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