牛肉炸饺，酥脆焦香，今天小编教大家做牛肉炸饺。
食材
1
牛肉馅 400克
2
洋葱丁 50克
3
葱花 20克
4
酱油 15克
5
饺子皮 10张
6
鸡蛋 2个
7
蒜末 5克
8
姜末 3克
9
橄榄油 5克
10
白胡椒粉 2克
方法/步骤
1
准备食材，牛肉馅400克，洋葱丁50克，葱花20克，酱油15克，蒜末5克，姜末3克，橄榄油5克，白胡椒粉2克，饺子皮10张，鸡蛋2个。
2
碗内放牛肉馅，洋葱丁，葱姜蒜末，酱油，橄榄油，白胡椒粉，搅拌均匀。
3
将搅拌好的肉馅，放在饺子皮内，皮边缘刷鸡蛋液，包好。
4
锅内烧油至六成热，下饺子，炸至焦黄酥脆捞出。
5
出锅摆盘，撒上番茄酱，葱花。
注意事项
油温六成下锅炸至焦黄。
上一篇：小苍兰鲜切花怎么保鲜
下一篇：怎么才能真正有一个欢乐的家庭氛围