鸡内金是沾在鸡胗内壁的那层皮，是健脾消食的上好佳品。特别是不爱吃饭的小孩，将鸡内金拌入鸡蛋、或者面粉等的食物里，经常食用，会起到明显的消食开胃的作用，会让宝宝的饭量大增的。
食材
鸡内金 适量
方法/步骤
1
将鸡内金用温水泡一晚上
2
清洗干净晒干
3
晒到可以用手一捏就碎为止
4
放入不粘锅里小火干炒一会
5
用锅铲拍成小块
6
用搅拌机打成末
7
打好的鸡内金粉末
8
蒸鸡蛋羹或者煎饼的时候，在原材料里放入2-3克即可。
注意事项
1
一：鸡内金要仔细清洗干净；
2
二：用搅拌机打得越细越好；
3
三：一次不要放入太多，不然会影响口感。
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