沙琪玛是高热量的食物,又油又甜,但是好吃呀,所以让减肥一边先凉快去,等吃够了再说~吃了很多加芝麻坚果类的沙琪玛,就来一款花香版的吧~
食材
1
面粉 200g
2
泡打粉 3g
3
鸡蛋 3个
4
冰糖 160g
5
蜂蜜 50g
6
清水 30ml
7
干玫瑰花苞 6朵
8
玉米淀粉 适量
9
植物油 适量
方法/步骤
1
面粉泡打粉加鸡蛋混合,揉匀。
2
湿湿的,黏度很大。
3
表面撒些玉米淀粉,静置半小时。
4
把面团分几个小块,擀薄,切细条,随时撒些玉米淀粉防粘。
5
切完下油锅前筛去面条表面多余的玉米淀粉。
6
炸面条喽,馋的话捞起就可以吃啦
7
去蒂去花芯只留花瓣。
8
冰糖蜂蜜。
9
冰糖加水煮至冰糖融化,加蜂蜜,煮至糖浆达到一定的黏稠度,关火前加入花瓣,关火后将炸好的面团倒入搅拌,随后全部倒入抹油的容器内,紧压下,待凉后倒出切块即可。
注意事项
注意用火用电安全
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