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玫瑰沙琪玛的做法

沙琪玛是高热量的食物,又油又甜,但是好吃呀,所以让减肥一边先凉快去,等吃够了再说~吃了很多加芝麻坚果类的沙琪玛,就来一款花香版的吧~
食材
1

面粉 200g

2

泡打粉 3g

3

鸡蛋 3个

4

冰糖 160g

5

蜂蜜 50g

6

清水 30ml

7

干玫瑰花苞 6朵

8

玉米淀粉 适量

9

植物油 适量

方法/步骤
1

面粉泡打粉加鸡蛋混合,揉匀。

2

湿湿的,黏度很大。

3

表面撒些玉米淀粉,静置半小时。

4

把面团分几个小块,擀薄,切细条,随时撒些玉米淀粉防粘。

5

切完下油锅前筛去面条表面多余的玉米淀粉。

6

炸面条喽,馋的话捞起就可以吃啦

7

去蒂去花芯只留花瓣。

8

冰糖蜂蜜。

9

冰糖加水煮至冰糖融化,加蜂蜜,煮至糖浆达到一定的黏稠度,关火前加入花瓣,关火后将炸好的面团倒入搅拌,随后全部倒入抹油的容器内,紧压下,待凉后倒出切块即可。

注意事项

注意用火用电安全

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