兔肉属于野味,吃的是特别!
食材
1
兔肉,萝卜 适量
2
花椒,大料,葱,盐,味精,料酒 适量
方法/步骤
1
首先准备食材,兔肉,萝卜,调料!
2
将兔肉用清水加料酒侵泡,去除土腥味!
3
萝卜打皮,切块!
4
锅放油,加大料,花椒榨油!
5
加兔肉翻炒,加适量水!
6
烧开,加萝卜,微炖十分钟调味出锅!
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兔肉,萝卜 适量
花椒,大料,葱,盐,味精,料酒 适量
首先准备食材,兔肉,萝卜,调料!
将兔肉用清水加料酒侵泡,去除土腥味!
萝卜打皮,切块!
锅放油,加大料,花椒榨油!
加兔肉翻炒,加适量水!
烧开,加萝卜,微炖十分钟调味出锅!