感谢美食杰，让我的厨艺越来越棒～今天，给大家分享一道简单又美味的家常菜……红烧鱼豆腐
食材
1
鱼豆腐 200克
2
青椒 2个
3
胡萝卜 适量
4
大蒜 2-5瓣
5
葱 少许
6
油 适量
7
盐 适量
8
料酒 3汤匙
9
酱油 1汤匙
10
鸡精 适量
步骤/方法
1
准备主材料：鱼豆腐
2
配料：葱、辣椒、蒜
3
为了让这道菜更好看，可以准备胡萝卜
4
切好鱼豆腐
5
切好配料备用
6
锅烧热，放入葱白、大蒜丝小火炒香
7
放入胡萝卜和鱼豆腐中火炒
8
放入盐、3汤匙料酒、1汤匙酱油接着炒
9
放入青椒片转小火轻轻翻炒
10
最后放入适量鸡精增鲜
11
装盘，美食大功告成了
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