非常高兴今天又和大家来分享一道家常菜就是茭白炒青椒。
食材
1
茭白 100克
2
青椒 20克
3
食用油 40毫升
4
盐 1克
5
酱油 10毫升
6
鸡精 1克
方法/步骤
1
将茭白切成是以后洗净待用。
2
青椒一就是去籽,洗净切成丝待用。
3
锅中注入四十毫升的食用油,将青椒丝倒入锅中一同煸炒。
4
将沥干水分的茭白丝放入锅中。
5
加适量的食盐入味。
6
加入少许的酱油上色。
7
大火翻炒一分钟。
8
加少许的鸡精提鲜,装盘出锅即可。
注意事项
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