南乳味道浓厚独特，口感干香，腌制的洋葱块与鸭腿一起烤制，才能烤出葱香味。
食材
1
鸭腿 2个
2
洋葱 1个
3
芦笋 4棵
4
圣女果 数颗
5
南乳汁 30克
6
白糖 5克
7
蜂蜜 1汤匙
方法/步骤
1
准备食材，洋葱洗净，白糖与南乳汁混合搅至融化。
2
芦笋洗净切段，圣女果洗净备用。
3
鸭腿去杂毛洗净拭去表面水份。
4
用刀在鸭腿上划几刀，便于入味。
5
洋葱切块与鸭腿混合，倒入事先调好的南乳汁抓匀，腌制15分钟左右。
6
烤箱使用旋转烤叉加背热风模式，烤盘铺锡纸，腌好的鸭腿与洋葱一起放上去，置于中下层，180℃烘烤35-40分钟左右。
7
最后15分钟时放芦笋、圣女果，最后5分钟刷蜂蜜，烤至鸭腿熟透表皮干香即可。
8
成品
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