食材
1
咸肉 30克
2
大米 200可
3
青菜 一把
4
盐 适量
5
香肠 1根
6
猪油 适量
方法/步骤
1
腌肉片洗净
2
香肠丁
3
米洗干净，加适量水
4
把咸肉和香肠放进去，盖好盖子，一起煮，可加入适量猪油，盐和鸡精。
5
一把绿色蔬菜。把它们洗干净。多放些绿色蔬菜，吃得更好。
6
剁碎，翻炒，加入盐和鸡精调味，备用。
7
米饭的水煮干后(大概上图这个样子),米饭整体还很湿，开小火。
8
加入刚才炒好的青菜，搅拌均匀，让每片菜叶上都包裹着米饭，盖盖子再闷几分钟，就可以了。
9
大功告成，米饭粒粒分明，青菜香甜软糯，咸肉肥而不腻，盛出来还不多吃几碗？