在这个吃货横行的时代，越来越的人对美食进行关注，其中酒酿馒头吸引着很多人，接下来将为大家介绍其制作方法。
食材
1
面粉 适量
2
酒酿 适量
3
白糖 适量
4
酵母 适量
方法/步骤
1
酒酿连同汤汁一起倒入面粉中。
2
加入适量酵母。
3
加入适量白糖。
4
用筷子搅拌均匀。
5
用手揉成光滑的面团。
6
覆盖保鲜膜，放在温暖处进行发酵。
7
发酵至原来面团的两倍大。
8
面团再次揉匀排气。
9
揉搓成圆柱形。
10
用刀均匀分割成八份。
11
揉匀后，整理成光滑的圆面团。
12
将面团放入蒸笼中。
13
盖上锅盖进行二次发酵。
14
至面团再次膨大。
15
开大火蒸15分钟，关火后虚蒸2分钟。
16
揭开锅盖即完成制作。
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