辣椒拌面的炒法，在外面食堂都没吃过，只有在家里父母们爱做辣椒拌面，吃起来焦香，拌过面炒后辣椒不那么辣了，馒头夹辣椒特别的好吃；我们看下辣椒拌面的炒法，如下经验：
食材
1
辣椒 300g
2
面粉 30g
3
食用油 适量
4
食盐 适量
方法/步骤
1
准备适量的辣辣椒，把辣椒洗干净；如图。
2
把洗过的辣椒晾下祛除水分，进行切成小细短，切完之后要在多剁剁切碎；如图。
3
把切好的辣椒盛入小盆子中，准备和面；如图。
4
在辣椒上加入适量的面粉，2-3小勺子即可；如图。
5
开始把面粉和辣椒进行搅拌均匀，使其辣椒充分粘到面粉；如图。
6
再加入适量的食盐进行加入辣椒里，注意加食盐的时间一定是面粉和好后开始炒菜之前加入盐，不然辣椒会盐出水；如图。
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把食盐进行和辣椒搅拌均匀；如图。
8
开锅生火，把锅烧热后把气灶火候调至小火；如图。
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锅烧热后往锅内加入适量的食用油进行把油烧热，适量可以多加些油；如图。
10
这时把辣椒倒入油锅内进行粘锅慢剪；如图。
11
待辣椒充分浸到油后，适量的翻炒下；如图。
12
慢慢的辣椒身上拌的面粉变得金黄，不停的晃动着锅不让辣椒糊了；如图。
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慢慢的重复上一步骤，不要着急，辣椒会慢慢的熟了，金黄金黄的；如图。
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这时准备着把辣椒盛出，放入没有水中的盘子里，美味的辣椒拌面就可以吃了，吃起来味道美极了，香辣可口好吃的不要要的，吃过之后还想吃；如图。
注意事项
1
注意加食盐的时间一定是面粉和好后开始炒菜之前加入盐，不然辣椒会盐出水；
2
炒的辣椒好吃也不要吃的太多，不然容易上火哦！
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此经验乃实际操作所得，如有帮助请点赞或投票，谢谢！！！
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