冬笋的脆爽配上冬菇的香韧!下饭好菜!
食材
1
冬笋 500克
2
冬菇 200克
3
蒜 200克
4
猪肉 50克
5
醋 5克
6
料酒 5克
7
蚝油 10克
8
酱油 5克
方法/步骤
1
冬菇,冬笋,可能各地叫法不太一样!
2
洗净,切片备用!
3
葱姜蒜备好!肉切片!
5
倒入笋和菇翻炒,加入酱油,蚝油,醋,盐,糖翻炒!可加一点点水闷一下!
6
炒熟出锅!
注意事项
调味料可以多放味道更好
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