自己做的饭团,料足饱满,还健康卫生,关键是很简单方便。 现吃现做,或者提前做好当作第二天早餐,或者出门野餐,都是很不错的选择哟
食材
1
蟹肉棒 2根
2
葡萄干 8颗
3
紫米 300克
4
花生碎 适量
5
糯米 100克
6
玉米麦片 适量
7
沙拉酱 适量
8
鸡蛋 1只
9
肉松 20克
10
黄瓜 一小节
方法/步骤
1
紫米+糯米提前一晚泡好,放入电饭煲煮熟。水不要太多,正常米饭的量差不多。
2
煎好鸡蛋、火腿片、蟹肉棒;黄瓜切细丝;
3
铺好保鲜膜,舀入大部分的紫米饭,压平。
4
抹上一层沙拉酱。
5
铺上一层黄瓜丝
6
铺上煎好的火腿片、
7
铺上煎蛋
8
铺上蟹肉棒、
9
铺上海苔肉松、
10
铺上葡萄干、花生碎、玉米脆片
11
最后在上面铺上一层紫米饭。
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提起保鲜膜的四周,慢慢的往中间收紧,形成一个圆球,
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形状可以自己用手来调整哈,收紧收口出。
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饭团成功啦。用刀切成两半,开吃!