为了拍如何扎螃蟹的样子，我特地把一个螃蟹给摔晕了。先把螃蟹用手按住，摆成图中的样子。用麻线，千万不能是塑料的包装绳把螃蟹绑成十字型，绑的过程中小心别夹到了手，我上次就被夹了一个血印子。
食材
1
螃蟹 适量
2
姜 适量
3
香醋 适量
4
白糖 适量
5
水 适量
方法/步骤
1
母的螃蟹，个也不小
3
用麻线，千万不能是塑料的包装绳把螃蟹绑成十字型，绑的过程中小心别夹到了手，我上次就被夹了一个血印子
4
水开了以后，把螃蟹放进锅里，蒸20——30分钟，把姜末和白糖放入碗里
5
倒入少许的香醋，时间到了以后，取出螃蟹，松绑后盛入盘中即可食用
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