今天给大家带来的是饺子皮版的苹果派的做法。它是一种把苹果切碎炒熟,用饺子皮包好再煎熟的小吃。很多青少年都喜欢吃,制作简单,营养丰富。那么苹果派的做法是什么呢?今天就来教你怎么做苹果派
食材
1
苹果 一个
2
饺子皮 数张
3
淀粉 适量
4
砂糖 适量
方法/步骤
1
苹果削皮,切成小丁。
2
把锅预热倒入苹果丁,加入砂糖,自行增减糖量
3
中小火翻炒至苹果变略透明,淀粉加入清水,勾芡
4
淋入芡水继续翻炒数十秒″关火,苹果馅放凉
5
摆好饺子皮(5张)用勺子将苹果馅加到饺子皮中间,然后再拿剩下的饺子皮盖上
6
把饺子皮的边用手捏紧,再用叉子压出花纹
7
平底锅加入适量的花生油,苹果派中小火煎到金黄色
8
稍微放凉再吃,小心烫嘴哦!!苹果馅热吃会稍甜,放凉后甜度没那么高
注意事项
一定要压边,把边压紧了,不然会露馅