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家常红烧虾怎么做

红烧虾是生活中的常用菜式,这里为您提供新精美菜谱,让您用最短得时间做出最香的饭。
食材
1

虾 适量

2

油 适量

3

生姜 适量

4

盐 适量

5

黄油 40g

6

糖 一勺半

方法/步骤
1

把虾的胡须去掉,用牙签将虾线挑出,倒入水清洗虾。

2

小火,倒入油,放入生姜和盐,烧沸,倒入虾,在油中过一下。

3

大火翻炒,油倒掉,放入黄酒10g。

4

等虾变红,放入一勺半的糖,倒入酱油和醋即可。

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