肉好贵，相反，海鲜反倒是便宜了，去超市的时候，大虾不到30元，花蛤更便宜，本着啥贵不吃啥，买了一包花蛤回来，辣炒一下，还是很惹口水的。感谢美食杰给予的试用机会，这次使用到了SURE一人食料理锅，好方便的锅具，不粘好用，三个档，满足不同食材的烹制。以后的生活，就要它好好陪伴了
食材
1
花蛤 600克
2
辣椒 适量
3
洋葱 半个
4
火锅底料 适量
方法/步骤
1
准备一份花蛤吐净后备用。
2
准备洋葱、红椒、大蒜和火锅底料。
3
花蛤提前开水焯熟备用
4
锅内加油，放入蒜粒和火锅底料炒香
5
放入红椒和洋葱翻炒后，放入焯熟的花蛤
6
炒至花蛤入味后，撒入少许香菜即可食用。
7
完成
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