日常吃是人们生活的很重要的一部分。那么用什么锅来做菜，也是很多人烦恼的问题，市场上面的锅的种类很多，怎么样选择呢？
工具/原料
锅
方法/步骤
1
铁锅在以前使用的范围会广一点，因为人体本身也是需要铁元素的。而且这种锅保养很好保养，但注意生锈的问题。
2
铝锅对于人们说来，由于他的导热性很好，所以也有所应用。但是建议大家不要用来做饭，毕竟铝对人体不好。
3
还有一种不粘锅，这对于大多数人来说，真的是做菜的福音，很多以前没办法做的，由于不粘特性，所以可以很轻易的做出好的菜。但注意不要拿来用油炸东西。
4
现在可能很多人喜欢用不锈钢的锅，一个是重量比较轻，另外一个就是比较干净，而且多半和别的金属复合做成的锅，耐用性传导性都不错。
5
另外我们再说一下新锅的保养，一开始最好用色拉油来划一圈，让他以后产生很好的粘性。
6
而且很多的锅功能都是复合的，所以选择的时候，都是害怕铁铲的，所以最好用木头类的，这个选择前都要明白。
注意事项
配图来源于网络。
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