昨天炒菜在冰箱拿干辣子才发现还有两包阿胶枣与葡萄干.被压在最底底了. 平时买来也是准备做面包的.一不小心就忘记了.配料太多真得经常清理,否则放久了,还有一包肉松,也没开封过.怪我最近懒了太多了..... 好久没做花卷了,我都是头天做好后放冰箱,第二天再蒸一下配上豆浆或者牛奶就算早餐了....
工具/原料
1
阿胶枣
2
葡萄干
3
面粉
步骤/方法
1
发好面团揉光滑.
2
擀开.
3
阿胶枣非常甜,面团不需放糖.
4
把枣与葡萄干铺在擀好的面片上后再用手压一下,否则在卷的过程中果脯会掉出来.压好后再淋点油.
5
用花椒咸花卷同样的方法卷起后松弛15-20分钟.开锅入蒸15分钟.
注意事项
早餐换换花样也不错哦
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