我儿子很喜欢吃肉松，每次看见肉松都要吃。
回到家儿子很乖，我问他要不要一起做蛋糕，他就拉着往二楼去。我做蛋糕的时候他都没捣乱，坐在凳子上乖乖看我做。 本来想着就这样切片食用，看见还有很多开封的肉松，所以给儿子做个夹心沙拉酱肉松蛋糕。这家伙超级喜欢，一个人吃好几块。
每次做烘焙宝贝都很给面子吃好几个。做妈妈的还是很开心，起码喜欢妈妈做的食物。
食材
1
鸡蛋 5个
2
低筋面粉 100克
3
玉米油 40毫升
4
沙拉酱 适量
5
砂糖 60克
6
肉松 适量
7
果酱 适量
8
牛奶 50毫升
步骤/方法
1
准备材料。
2
把鸡蛋打入干净大盆里。
3
先高速打发再低速打细腻，拉起打蛋器低落5秒不消失。
4
分2次筛入面粉。
5
自上而下拌匀。
6
把油倒入牛奶中。
7
用打蛋器打融合。
8
倒入一大勺蛋糕糊到牛奶油混合物中，快速拌匀。
9
再倒回蛋糕糊中，快速拌匀。放入预防好烤箱，170度20-25分钟，中层。
10
把蛋糕糊倒入蛋糕烤盘中。
11
拿出倒扣放凉切块。
12
在蛋糕上抹上沙拉酱。
13
撒上肉松。
14
挤上沙拉酱，盖上一块蛋糕。
15
或者涂上果酱。
16
美味蛋糕就做好了。
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